Il cibo rispecchia la società contemporanea, ma la cucina è pronta ad accogliere le nuove tipologie di cibo?
No, la sua funzione è rimasta essenzialmente la stessa: "un contenitore del contenitore”.
Ecco qui di seguito alcune proposte rivoluzionarie della cucina.
Studiare un sistema integrato tra cucina-struttura e packaging.
Ripensare totalmente la “scatola del cibo”, ipotizzando altri usi con una durata maggiore, per ovviare anche al problema dello smaltimento dei rifiuti.
Ripensare la cucina-spazio in base alle esigenze della società contemporanea e delle nuove tendenze. Un kit cucina per ogni esigenza e gusto, che si possa personalizzare per ogni singolo utente. Un esempio: "la cucina beauty farm"
Kitchen & food
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Proposte per la cucina del futuro.
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